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Feb 12, 17沖縄のヤシガニは毒性があり食べると危険？ 日本の沖縄では、この ヤシガニ を食べる習慣が あると言われています。 一般的にはロブスターと同様 茹でたり蒸したりして食べるそうです。 しかし、この ヤシガニには毒性がある と 言われているんです。伊平屋島 海鮮料理専門店「海漁」で夕食 ヤシガニの捕獲 伊平屋島訪問記(15) / 最終更新日時 社長研究室 第138回 沖縄訪問 伊平屋島（いへやじま）での2つの計画、1つは民宿野甫を抜け出し、島の海鮮料理専門店で夕食をいただき、もう1つJul 12, ときに「ヤシガニを食べて一家全員中毒」みたいな事故もあるそうで、注意が呼びかけられています。 料理店で提供されるヤシガニに毒性があることは基本的にはないと思われますが、それでも消化管やミソ以外の内臓については食べることはやめておいたほうが良さそうです。 食べると危険 石垣島の珍味 ヤシガニって知ってる ヤシガニ 料理